Trong những năm gần đây, mô hình chăn nuôi gà Ai Cập đẻ trứng theo hướng chuồng khung nhiều tầng đang được nhiều hộ nông dân lựa chọn nhờ ưu điểm tiết kiệm diện tích, quản lý đàn dễ dàng và mang lại giá trị kinh tế ổn định. Tại địa phương, mô hình chăn nuôi 4.000 con gà Ai Cập đẻ trứng của hộ anh Phạm Sỹ Chiến ở xã Bảo Lâm 1 được xem là điển hình tiêu biểu khi áp dụng đồng bộ kỹ thuật mới, đảm bảo hiệu quả cao và phát triển bền vững.

Với quy mô đàn gà gồm 4.000 gà mái đẻ trứng Ai Cập được nuôi trong hệ thống chuồng khung nhiều tầng giúp tối ưu không gian và giảm công chăm sóc. Toàn bộ đàn được cho ăn bằng thức ăn tổng hợp G69, trung bình mỗi ngày tiêu thụ khoảng 20 bao. Chủ hộ đồng thời xử lý men vi sinh trên nguồn phân thải giúp giảm mùi hôi và tạo thêm nguồn phân hữu cơ thu hồi, đủ chi phí mua trấu và công thu gom. Hiện nay, giá trứng thị trường biến động quanh mức 2.000 đồng/quả, mô hình nuôi 4.000 gà Ai Cập đẻ trứng vẫn chứng tỏ hiệu quả kinh tế nhờ sản lượng ổn định và cách tổ chức chăn nuôi khoa học. Với năng suất khoảng 3.600 trứng mỗi ngày, hộ nuôi vẫn giữ được doanh thu hơn 7,2 triệu đồng/ngày, tương đương gần 2,63 tỷ đồng/năm - một con số đủ cho thấy sự bền vững của hướng chăn nuôi này. Ở chiều chi phí, nguồn thức ăn chiếm tỷ trọng lớn nhất nhưng được chủ động kiểm soát. Đàn gà tiêu thụ khoảng 20 bao cám G69 mỗi ngày, với giá mua cám 220.000 đồng/bao, tương ứng chi phí hơn 1,6 tỷ đồng/năm. Cộng thêm thuốc thú y, chi phí quản lý và khoản đầu tư con giống ban đầu, tổng chi phí sản xuất vào khoảng 2,43 tỷ đồng/năm. Một điểm đáng chú ý là nguồn thu hồi từ gà mái thải loại sau chu kỳ khai thác. Với giá bán 85.000 đồng/con, chủ hộ thu lại được 340 triệu đồng, giúp bù đắp đáng kể khoản vốn con giống ban đầu và tạo thêm một dòng thu phụ ổn định. Sau khi cân đối toàn bộ thu - chi, đàn gà vẫn mang lại cho gia đình anh Chiến lợi nhuận khoảng 540 triệu đồng/năm, tương đương bình quân 45 triệu đồng/tháng. Trong bối cảnh giá vật tư nông nghiệp tăng và đầu ra nhiều ngành chăn nuôi bấp bênh, mức lợi nhuận này được xem là khá hấp dẫn và ít rủi ro.

Anh Phạm Sỹ Chiến ở xã Bảo Lâm 1 với mô hình chăn nuôi gà Ai Cập đẻ trứng

Điểm nổi bật của mô hình nuôi 4.000 gà Ai Cập đẻ trứng nằm ở việc áp dụng đồng bộ các tiến bộ kỹ thuật vào thực tế chăn nuôi. Anh Chiến chia sẻ, “Hệ thống chuồng khung nhiều tầng giúp tận dụng tối đa không gian, giảm công lao động và hạn chế tiếp xúc trực tiếp giữa người và gia cầm - đồng thời giúp phòng chống bệnh hô hấp, một trong những rủi ro phổ biến của chăn nuôi gà”. Thức ăn tổng hợp G69 được sử dụng thống nhất trong suốt chu kỳ nuôi, đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất giúp đàn gà duy trì năng suất trứng ổn định. Song song đó, chuồng gà nhà anh áp dụng chế phẩm men vi sinh để xử lý phân ngay trong chuồng, vừa giảm mùi hôi, vừa kiểm soát khí thải, tạo môi trường sạch hơn, hạn chế phát sinh dịch bệnh và còn tận dụng được lượng phân hữu cơ làm nguồn thu phụ.

Việc tiêm phòng và thực hiện lịch phòng bệnh nghiêm ngặt, nhờ chủ động vaccin định kỳ, đàn gà được bảo vệ tốt, tỷ lệ hao hụt thấp, chi phí phát sinh được kiểm soát chặt chẽ. Tổng hòa các yếu tố trên tạo nên mô hình chăn nuôi gà Ai Cập đẻ trứng vừa hiệu quả, vừa bền vững. Không chỉ giảm rủi ro về dịch bệnh, tiết kiệm nhân công, mô hình còn cho năng suất cao và ổn định quanh năm. Đây là lý do mô hình đang trở thành lựa chọn tiềm năng cho nhiều hộ chăn nuôi muốn chuyển hướng sang sản xuất theo hướng kỹ thuật - an toàn - kinh tế.

Vũ Văn Bình - Cộng tác viên xã Bảo Lâm 1, tỉnh Lâm Đồng