Trong bối cảnh biến đổi khí hậu và chi phí chăn nuôi ngày càng gia tăng, việc lựa chọn các mô hình sản xuất thích ứng, tiết kiệm chi phí và nâng cao hiệu quả kinh tế đang trở thành yêu cầu cấp thiết. Từ thực tế đó, trong năm 2026, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Lâm Đồng phối hợp với Trung tâm Khuyến nông tỉnh Khánh Hòa triển khai dự án “Xây dựng mô hình chăn nuôi cừu sinh sản thích ứng với biến đổi khí hậu vùng Duyên hải Nam Trung Bộ” (thuộc Dự án Khuyến nông Trung ương) tại xã Phan Sơn, tỉnh Lâm Đồng. Dự án có quy mô 105 con cừu, gồm 100 con cừu cái và 05 con cừu đực, được triển khai tại 05 hộ dân.
Tham gia Dự án, các hộ được Nhà nước hỗ trợ 70% kinh phí con giống, thức ăn hỗn hợp, đá liếm và vắc xin; người dân đối ứng 30% theo quy định hiện hành.
Để được lựa chọn tham gia dự án, các hộ phải đáp ứng đầy đủ các điều kiện như có chuồng trại đảm bảo yêu cầu kỹ thuật, có kiến thức và kinh nghiệm chăn nuôi cừu sinh sản, đủ khả năng đối ứng kinh phí, công lao động và nguồn thức ăn thô xanh…
Triển khai dự án tại xã Phan Sơn
Trước khi bàn giao giống, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Lâm Đồng đã tổ chức lớp tập huấn kỹ thuật chăn nuôi cừu sinh sản thích ứng với biến đổi khí hậu cho các hộ tham gia dự án và các hộ chăn nuôi trên địa bàn có nhu cầu tìm hiểu, học tập mô hình. Nội dung tập huấn tập trung vào đặc điểm sinh học, tập tính của cừu, kỹ thuật chăm sóc nuôi dưỡng, dinh dưỡng, quy trình tiêm phòng vắc xin và các giải pháp nâng cao hiệu quả chăn nuôi trong điều kiện biến đổi khí hậu. Thông qua lớp tập huấn, các hộ dân được trang bị đầy đủ kiến thức và kỹ năng cần thiết để quản lý, chăm sóc đàn cừu đúng quy trình kỹ thuật, góp phần nâng cao tỷ lệ sống, khả năng sinh sản và hiệu quả của mô hình.
Vừa qua, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Lâm Đồng đã tổ chức bàn giao cừu giống cùng vật tư cho các hộ tham gia dự án tại xã Phan Sơn. Mỗi hộ được hỗ trợ 01 con cừu đực giống lai Doper và 20 con cừu cái giống lai Doper, cùng thức ăn hỗn hợp, vắc xin phòng bệnh và đá liếm theo đúng định mức của dự án.
Cừu giống sinh sản lai Doper của dự án giao cho nông hộ
Trong quá trình triển khai dự án, cán bộ kỹ thuật sẽ thường xuyên theo dõi, hướng dẫn quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng và phòng, chống dịch bệnh nhằm giúp đàn cừu nhanh chóng thích nghi với điều kiện tự nhiên của địa phương. Đồng thời, người dân được hướng dẫn bảo đảm nguồn nước sạch, thức ăn xanh và thức ăn hỗn hợp đầy đủ theo từng giai đoạn để đàn cừu sinh trưởng, phát triển và sinh sản tốt.
Là một trong những hộ tham gia dự án, ông Tạ Ngọc Trịnh (xã Phan Sơn) chia sẻ: "Gia đình tôi đã có nhiều năm chăn nuôi cừu nhưng quy mô còn nhỏ, việc đầu tư con giống chất lượng và vật tư gặp nhiều khó khăn. Được Nhà nước hỗ trợ giống, thức ăn, vắc xin và được cán bộ khuyến nông tập huấn kỹ thuật, tôi rất yên tâm khi tham gia dự án. Tôi sẽ thực hiện đúng quy trình chăm sóc, phòng bệnh để đàn cừu sinh trưởng tốt, sinh sản đạt hiệu quả, góp phần nâng cao thu nhập cho gia đình" .
Thông qua việc áp dụng đồng bộ các giải pháp kỹ thuật, dự án đặt mục tiêu nâng cao năng suất sinh sản của đàn cừu, tăng tỷ lệ nuôi sống, nâng hiệu quả kinh tế tối thiểu 10% và từng bước nhân rộng mô hình tại địa phương.
Việc triển khai dự án không chỉ góp phần nâng cao thu nhập cho người chăn nuôi mà còn tạo điều kiện để người dân tiếp cận và áp dụng các tiến bộ kỹ thuật trong chăn nuôi cừu theo hướng an toàn, hiệu quả và thích ứng với biến đổi khí hậu. Kết quả của dự án sẽ là cơ sở thực tiễn quan trọng để nhân rộng mô hình trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng và các địa phương có điều kiện sinh thái tương tự, góp phần phát triển ngành chăn nuôi theo hướng hiện đại, bền vững và thích ứng với những tác động ngày càng gia tăng của biến đổi khí hậu.
Dân Nam - Văn Hưng
(Trung tâm Khuyến nông tỉnh Lâm Đồng)