Thực hiện công tác khuyến nông năm 2026, từ ngày 23/4 - 14/5/2026, Phòng Khuyến nông về Chăn nuôi và Thủy sản thuộc Trung tâm Khuyến nông tỉnh Lâm Đồng đã tổ chức thành công 09 lớp tập huấn kỹ thuật chăn nuôi và thủy sản cho 270 lượt nông dân trong và ngoài mô hình trên địa bàn tỉnh tham gia, trong đó có 140 nữ chiếm 51,9%, 31 người đồng bào dân tộc thiểu số chiếm 11,5 %. Các lớp tập huấn đã diễn ra đúng theo kế hoạch, đảm bảo các yêu cầu về nội dung và chất lượng theo quy định.
Nhằm giúp bà con nông dân chuẩn bị kiến thức nền tảng và kỹ năng thực hành khi tham gia mô hình khuyến nông và nông dân có nhu cầu tại các xã trên địa bàn tỉnh tiếp cận thông tin về tiến bộ khoa học kỹ thuật mới, Phòng Khuyến nông về Chăn nuôi và Thủy sản đã chủ động triển khai đồng bộ các lớp tập huấn về lĩnh vực chăn nuôi và thủy sản cụ thể như sau:
Mở đầu chuỗi hoạt động là 02 lớp tập huấn về kỹ thuật nuôi thâm canh cá trắm đen thương phẩm trong ao đảm bảo an toàn thực phẩm được tổ chức tại xã Đắk Sắk và xã Thuận An với sự tham gia của 60 nông dân. Tại đây, giảng viên đã hướng dẫn bà con từ khâu cải tạo ao nuôi, lựa chọn con giống chất lượng đến kỹ thuật chăm sóc và quản lý dịch bệnh theo hướng an toàn vệ sinh thực phẩm. Việc chuyển đổi từ phương thức nuôi truyền thống sang thâm canh được bà con nông dân đón nhận tích cực, tạo bước đột phá về sản lượng trên cùng một đơn vị diện tích.
Tiếp nối thành công đó, 07 lớp tập huấn thuộc lĩnh vực chăn nuôi và thủy sản cũng đã hoàn thành đúng kế hoạch tại các xã: Tuy Đức, Đức Lập, Sơn Mỹ, Tân Thành, Liên Hương, Đinh Văn Lâm Hà và Nam Ban Lâm Hà. Các nội dung tập huấn tập trung vào các lĩnh vực trọng tâm như: Kỹ thuật nuôi thương phẩm ghép cá chép là chính trong ao/hồ; Kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng hai giai đoạn; Kỹ thuật nuôi cá chim vây vàng bằng lồng tròn HDPE thích ứng với biến đổi khí hậu; Kỹ thuật nuôi thương phẩm cá mú Úc; Kỹ thuật nuôi vịt thương phẩm hướng thịt an toàn sinh học.
Công tác tổ chức được thực hiện chặt chẽ, từ khâu chuẩn bị tài liệu, phân công giảng viên đến việc phối hợp với chính quyền địa phương và các đơn vị liên quan mời bà con nông dân đến tham dự các lớp tập huấn. Trực tiếp đứng lớp là các cán bộ kỹ thuật của Phòng Khuyến nông về Chăn nuôi và Thủy sản. Đây là đội ngũ giảng viên có trình độ chuyên môn phù hợp, giàu kinh nghiệm thực tiễn và kỹ năng sư phạm tốt.
Điểm nổi bật của các lớp tập huấn là việc áp dụng phương pháp giảng dạy lấy học viên làm trung tâm. Giảng viên sử dụng bài giảng điện tử (Powerpoint) với hình ảnh, số liệu minh họa sinh động, kết hợp thảo luận hai chiều để giải quyết trực tiếp những vướng mắc của bà con ngay tại cơ sở, giúp bà con nông dân thay đổi tư duy sản xuất từ kinh nghiệm truyền thống sang ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật, đặc biệt là nâng cao ý thức về chăn nuôi an toàn sinh học, an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.
Kết thúc các lớp tập huấn, đã có 270 lượt nông dân là các hộ tham gia mô hình và nông dân có nhu cầu trên địa bàn các xã triển khai mô hình tham dự, trong đó có 140 nữ chiếm 51,9% và 31 người đồng bào dân tộc thiểu số chiếm 11,5 %. Qua các lớp tập huấn, 100% nông dân tham dự nắm vững các quy trình kỹ thuật cơ bản từ khâu chuẩn bị chuồng trại/ao/lồng nuôi, chọn con giống, đến kỹ thuật chăm sóc, kiểm soát dịch bệnh và thu hoạch. Đây chính là nền tảng vững chắc để người dân tự tin áp dụng vào thực tế triển khai mô hình, giúp tối ưu hóa chi phí thức ăn và giảm thiểu tối đa tỉ lệ hao hụt ngay từ giai đoạn đầu để mô hình đạt kết quả tốt nhất.
Việc trang bị kiến thức bài bản không chỉ giúp nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm và thu nhập cho người dân mà còn hướng tới một nền nông nghiệp an toàn, bền vững và thích ứng hiệu quả với biến đổi khí hậu. Trong thời gian tới, Phòng Khuyến nông về Chăn nuôi và Thủy sản sẽ tiếp tục phối hợp chặt chẽ với các địa phương để theo dõi, hỗ trợ kỹ thuật kịp thời cho bà con, đảm bảo các mô hình trình diễn đạt hiệu quả cao nhất, tạo sức lan tỏa trong cộng đồng./.
Võ Quỳnh - Trung tâm Khuyến nông tỉnh Lâm Đồng
MỘT SỐ HÌNH ẢNH CỦA CÁC LỚP TẬP HUẤN
Lớp tập huấn kỹ thuật nuôi thâm canh cá trắm đen thương phẩm trong ao đảm bảo an toàn thực phẩm tại xã Thuận An
Lớp tập huấn kỹ thuật nuôi thương phẩm cá mú Úc tại xã Đức Lập
Lớp tập huấn kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng hai giai đoạn tại xã Tân Thành
Lớp tập huấn kỹ thuật nuôi vịt thương phẩm hướng thịt đảm bảo an toàn sinh học tại xã Nam Ban Lâm Hà
Lớp tập huấn kỹ thuật nuôi cá chim vây vàng bằng lồng tròn HDPE thích ứng với biến đổi khí hậu tại xã Liên Hương