Trung tâm Nông nghiệp huyện Đạ Tẻh vừa hoàn thành khảo nghiệm tính thích ứng của giống lúa ST25 (thương hiệu Hồ Quang) tại thôn 2, xã An Nhơn, trong vụ Hè Thu 2021. 

Nông nghiệp hữu cơ là một hệ thống quản lý sản xuất nông nghiệp tránh sử dụng phân bón và thuốc trừ sâu tổng hợp, giảm tối đa ô nhiễm không khí, đất và nước, tối ưu về sức khỏe và hiệu quả của các cộng đồng sống phụ thuộc lẫn nhau giữa cây trồng, vật nuôi và con người. Tuy nhiên, quá trình chuyển đổi từ sản xuất nông nghiệp thông thường sang sản xuất nông nghiệp hữu cơ còn không ít khó khăn, vướng mắc. Muốn sản xuất nông nghiệp hữu cơ thành công, cần quan tâm một số yếu tố sau:

Theo nghị định 109/2018/NĐ-CP về nông nghiệp hữu cơ có quy định nông nghiệp hữu cơ là hệ thống sản xuất bảo vệ tài nguyên đất, hệ sinh thái và sức khỏe con người; dựa vào các chu trình sinh thái, đa dạng sinh học thích ứng với điều kiện tự nhiên, không sử dụng các yếu tố tác động đến môi trường sinh thái; là sự kết hợp kỹ thuật truyền thống và tiến bộ khoa học để làm lợi cho môi trường chung, tạo mối quan hệ công bằng và cuộc sống cân bằng cho mọi đối tượng trong hệ sinh thái.

Theo số liệu thống kê của tỉnh Lâm Đồng, tính đến cuối năm 2020 diện tích bơ trên toàn tỉnh là 7.205 ha, trong đó diện tích đang cho thu hoạch là 3.851 ha với năng suất bình quân 151.3 tạ/ha và sản lượng đạt 58.262 tấn. Khoảng 89% (6.424 ha) diện tích bơ được trồng xen trong vườn cà phê và chỉ khoảng 11% diện tích được trồng thuần (780 ha). Diện tích trồng bơ tập trung chủ yếu ở thành phố Bảo Lộc, các huyện Bảo Lâm, Di Linh, Đức Trọng, Lâm Hà và Đam Rông. Hiện nay, các giống bơ địa phương đã được Sở Nông nghiệp và PTNT công nhận như BLĐ 034, BLĐ 036 và một số giống nhập nội như bơ Booth 7, Pinkerton đang được trồng phổ biến. Đây là những giống chất lượng cao và được thị trường trong và ngoài tỉnh ưa chuộng. Ngoài ra, một số giống bơ khác như Hass, Reed, BLĐ 005, BLĐ 007, BLĐ 012, BLĐ 018,… cũng đang được nông dân, trang trại và doanh nghiệp trồng nhưng với diện tích nhỏ.

Ngày 01/7/2021, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Lâm Đồng đã ban hành Quyết định số 289/QĐ-SNN về "Quy trình tạm thời phòng trừ tổng hợp bệnh virus hại cây cà chua trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng".

Nấm hương (nấm đông cô) còn gọi là nấm Shiitake theo tiếng Nhật. Nấm hương thuộc chi Lentinula, họ Tricholomataceae, bộ Agaricales, lớp Holobasidiomycetes, ngành Eumycota, giới nấm Fungi. Nấm hương có tên khoa học là Lentinula edodes (Berk.) Pegler.

Giống lạc đen CNC1 được Tiến sĩ Đồng Thị Kim Cúc và các cộng sự tại Trung tâm Thực nghiệm sinh học Nông nghiệp công nghệ cao - Viện Di truyền nông nghiệp tuyển chọn từ nguồn vật liệu (nhập nội). Đây là giống lạc cho năng suất cao hơn từ 15 - 20% so với giống lạc thường hiện nay. Đặc biệt, chất lượng của giống lạc đen có giá trị trong y học. 

Lâm Đồng là một trong 05 tỉnh Tây Nguyên có điều kiện tự nhiên thích hợp cho việc sản xuất hồ tiêu và được trồng phổ biến ở 03 huyện phía Nam: Đạ Huoai, Đạ Tẻh, Cát Tiên và một số ít diện tích tại huyện Bảo Lâm, Đam Rông… với các giống hồ tiêu chủ lực như: Vĩnh Linh, Phú Quốc, Sri Lanka, tiêu sẻ, tiêu lươn…

Hiện nay, diện tích sầu riêng của toàn huyện Đạ Huoai có 3.743 ha đang trong giai đoạn cho thu hoạch. Để nâng cao giá trị sản phẩm sầu riêng Đạ Huoai, ngành Nông nghiệp của huyện đã triển khai kế hoạch hỗ trợ các tổ hợp tác, Hợp tác xã nông nghiệp và các nông hộ đăng ký sản xuất sầu riêng theo tiêu chuẩn VietGAP. Từ đầu năm 2021 đến nay, đã vận động được 211 hộ đăng ký với 210 ha sầu riêng, đạt 60% kế hoạch. Đến thời điểm hiện tại (tháng 6/2021), nông dân các xã, thị trấn trong huyện Đạ Huoai đang khẩn trương thực hiện quy trình bón phân, chăm sóc sầu riêng giai đoạn trái lớn chuẩn bị thu hoạch vụ mùa 2021.

Trước những tác động ngày càng phức tạp và khó lường của biến đổi khí hậu ảnh hưởng nghiêm trọng đến sản xuất nông nghiệp, đặt ra những thách thức cho con người trong việc tìm kiếm những biện pháp phát triển một nền nông nghiệp sinh thái bền vững.

Trang trại cà phê đặc sản Sơn Pacamara tại Phường 5, Đà Lạt vừa công bố trồng thành công các giống cà phê Geisha quý hiếm từ các nước châu Mỹ và châu Phi.  

Huyện Đạ Huoai là vùng cây ăn trái của tỉnh Lâm Đồng, ngoài thương hiệu sầu riêng Đạ Huoai thì cây măng cụt cũng đang từng bước khẳng định giá trị của mình. Từ năm 2010, thực hiện Đề án chuyển đổi cơ cấu cây trồng, huyện Đạ Huoai đã bắt đầu đưa cây măng cụt vào trồng thí điểm tại một số xã. Kết quả cho thấy, cây măng cụt phù hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng và bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế đáng kể. Đến nay, diện tích măng cụt của huyện khoảng 330ha. Trước sự lên xuống của giá cả thị trường, tác động của biến đổi khí hậu thì đa dạng hóa cây trồng trên một đơn vị diện tích là mô hình canh tác nông lâm kết hợp chứng tỏ sự thích ứng, hiệu quả, bền vững và đang được người dân học hỏi nhân rộng. Ở thôn 2, xã Đạ Ploa có mô hình trồng xen sầu riêng trong vườn cây măng cụt hiệu quả của anh Nguyễn Phương Triên là một dẫn chứng cụ thể.

Nấm Linh chi còn gọi là nấm trường thọ, nấm lim, gồm nhiều loài thuộc họ Ganodermataceae, bộ Ganodermatales, lớp Hymenomycetes, ngành phụ Basidiomycotina, giới nấm Fungi. Nấm Linh chi chuẩn có tên khoa học là Ganoderma lucidum (W. Curt.: Fr.) Karst.

Đẩy mạnh tái cơ cấu ngành nông nghiệp, triển khai thực hiện chương trình trọng tâm phát triển nông nghiệp toàn diện, bền vững theo hướng hàng hoá, xây dựng và triển khai thực hiện các đề án, kế hoạch, chuyên đề trên lĩnh vực nông nghiệp và phát triển nông thôn giai đoạn 2021-2025. Đó là mục tiêu của Nghị quyết Đại hội Đảng bộ huyện Cát Tiên lần thứ VIII, nhiệm kỳ 2020-2025.

Với lợi thế về khí hậu, thổ nhưỡng, cây dược liệu không còn xa lạ trong sản xuất nông nghiệp ở tỉnh Lâm Đồng. Tuy nhiên, để có hướng đi bền vững và hiệu quả thì người sản xuất loại cây này vẫn còn phải loay hoay.

Bơ 034, giống bơ trái thon dài, ruột dẻo, béo, ngon của vùng đất cao nguyên được phát triển rất mạnh tại Bảo Lâm, nơi có cây bơ 034 “gốc”. Làm sao để bơ có trái quanh năm, giảm áp lực thu hoạch chính vụ đang là trăn trở của nông dân và nông nghiệp Bảo Lâm.

Không chỉ mở rộng sản xuất nông nghiệp, chuyển đổi cơ cấu cây trồng sang các loại rau, hoa mà hiện nay, nông dân trên địa bàn huyện Lâm Hà đã tìm tòi, ứng dụng công nghệ cao, thông minh vào sản xuất, điển hình là mô hình trồng dưa lưới bằng giá thể theo phương pháp thủy canh hồi lưu.

Hiện tại, tất cả các giống bơ nói chung và bơ 034 nói riêng đều cho thu hoạch chính vụ bắt đầu từ cuối tháng 5 đến giữa tháng 6 hàng năm. Song, tại thôn 9, xã Lộc Ngãi (huyện Bảo Lâm), anh Lưu Xuân Phúc (40 tuổi) đã tự mình “ép” vườn bơ 034 của gia đình cho ra quả trái vụ để bán vào dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021, mang lại nguồn thu nhập hàng trăm triệu đồng.

Chàng thanh niên Đào Lợi (Sinh năm 1988) ở Trại Mát, Phường 11 là người tâm huyết, dày công xây dựng thương hiệu cà phê Moka. Hiện nay, với diện tích 1,3 ha cà phê thuần chủng Moka - một món quà mà người Pháp đã mang tới cho Đà Lạt, anh sản xuất theo hướng hữu cơ tạo ra sản phẩm thơm ngon nức tiếng, được khách hàng ưa chuộng.

Dâu tây là loại cây trồng đặc sản đã bám rễ trên vùng đất Đà Lạt - Lâm Đồng từ nhiều thập niên về trước. Trước đòi hỏi ngày càng khắt khe của người tiêu dùng trong cả nước, bà con nông dân địa phương đã có nhiều đổi mới trong đầu tư, chăm sóc cây dâu tây. Cùng với đó, cơ quan chức năng cũng đã có nhiều giải pháp hỗ trợ, nhằm tiếp thêm lực cho người sản xuất, góp phần nâng tầm thương hiệu dâu tây Đà Lạt trên thị trường trong cả nước.