Sau hơn 10 năm chuyển đổi từ trồng lúa 2 vụ kém hiệu quả sang trồng củ năng, tổng diện tích cây trồng này tại xã Próh, huyện Đơn Dương là 300 ha. Đây cũng là cây trồng mang lại hiệu quả kinh tế cao của người dân xã Próh và được xem như cây xóa nghèo của nhiều hộ dân trên địa bàn. 

Cà phê là một trong những mặt hàng nông sản xuất khẩu chủ lực của Việt Nam với tổng diện tích trên 622.167 ha, sản lượng hàng năm đạt khoảng 1,3 triệu tấn, niên vụ 2012 kim ngạch xuất khẩu đạt 3,3 tỷ USD, trong đó các tỉnh Tây Nguyên đã chiếm tới 94% diện tích. Trong những năm qua, ngành cà phê đã có những bước phát triển đáng kể về diện tích, năng suất, sản lượng, bên cạnh đó ngành còn tạo được nhiều việc làm, tăng thu nhập, góp phần cải thiện đời sống của người lao động, đặc biệt là đồng bào các dân tộc vùng Tây Nguyên. Tuy vậy, hiện nay nhiều diện tích cà phê đang trong tình trạng già cỗi, năng suất ở các diện tích này đang sụt giảm rất nhanh, nếu tiếp tục khai thác sẽ kém hiệu quả, do vậy cần được phá bỏ để lập lại một chu kỳ mới.

Lâm Đồng là địa phương được đánh giá đa dạng về chủng loại cây trồng, có quy mô diện tích sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao lớn (tính đến tháng 10 năm 2019 đạt 56.403 ha) với nhiều công nghệ, thiết bị, giống mới được sử dụng... thuận lợi cho phát triển nông nghiệp hữu cơ. Tuy nhiên, đến nay sản xuất nông nghiệp hữu cơ được chứng nhận tại Lâm Đồng mới chỉ được thực hiện trên sản xuất trồng trọt (phúc bồn tử, rau), chăn nuôi (bò sữa) với diện tích chiếm tỷ lệ rất thấp so với tiềm năng và chỉ đạt 105,24 ha cả sản xuất hữu cơ và bán hữu cơ (chiếm khoảng 0,187% tổng diện tích sản xuất nông nghiệp theo các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm trên địa bàn tỉnh). Một trong những mô hình điển hình sản xuất hữu cơ trong thời gian qua có thể kế đến là Công ty TNHH Univer Farm Organics.

Ngày 30/12/2019, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã ban hành Quyết định số 5052/QĐ-BNN-TT về việc công nhận chính thức 03 giống ngô mới, đó là: Giống ngô lai Thịnh Vượng 9999, giống ngô lai VS6939 và giống ngô lai PAC789.

Giữa màu xanh bạt ngàn của những đồi cà phê cùng những vườn cây ăn trái trĩu quả ở thôn 10, xã Hòa Nam, huyện Di Linh có gia đình chú Trần Văn Dũng lại có hướng canh tác khác là chọn trồng cây tùng đuôi chồn lấy cành trang trí hoa, bước đầu mang lại lợi nhuận kinh tế rất cao cho gia đình.

Mỗi ngày, chủ vườn thu hoạch 400kg cà chua để cung cấp cho doanh nghiệp, thu về gần 10 triệu đồng.

Bảo Lâm, với tổng diện tích cà phê khoảng 29.000 ha, sản lượng cà phê hàng năm trên 90.000 tấn, đây là cây trồng chủ lực đem lại thu nhập chính cho bà con nông dân ở địa phương. Tuy nhiên, thực tế giá cà phê trong những năm qua bấp bênh, liên tục ở mức thấp quanh mốc 32.000 – 33.000 đồng/kg, ảnh hưởng lớn đến thu nhập của bà con nông dân trồng cà phê nói chung. Trăn trở đâu là hướng đi mới, mà vẫn giữ được cây cà phê sao cho ổn định, bền vững và tăng thu nhập cho kinh tế hộ gia đình, nhiều nông dân trên địa bàn huyện Bảo Lâm đã tích cực tìm hiểu và chuyển đổi cơ cấu cây trồng, xen canh nhiều loại cây ăn quả nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng đất, tăng thu nhập bền vững trên cùng đơn vị diện tích.

Nhận thấy trồng cà phê mất nhiều công chăm sóc, bên cạnh đó giá cả mặt hàng nông sản này những năm gần đây luôn ở mức thấp khiến kinh tế gia đình bị sụt giảm. Hai anh em Ngô Văn Quỳnh và Ngô Văn Cường trú tại thôn 3, xã Lộc Tân đã quyết định phá bỏ một phần diện tích cà phê để chuyển sang trồng nấm mèo với mong muốn cải thiện thu nhập gia đình.

Xã Đa Sar, huyện Lạc Dương là xã có 90,6% người dân là người đồng bào dân tộc K’ho. Cây trồng chủ lực của xã là cà phê, rau, hoa. Tuy nhiên đối với diện tích trồng rau hoa trong nhà kính chủ yếu là của người Kinh từ khu vực phường 12, thành phố Đà Lạt vào canh tác, bà con người đồng bào tại đây chủ yếu trồng cà phê và canh tác một số loại rau đơn giản ngoài trời, thu nhập còn bấp bênh, đời sống còn gặp rất nhiều khó khăn.

Thời còn trẻ, cô Nguyễn Thị Đây là một cán bộ công chức của Ủy ban nhân dân thị trấn D’ran. Cô Đây cho biết, vào năm 2012 cô tình cờ xem một phóng sự trên ti vi về nghề trồng nấm đơn giản và dễ làm, cô thấy có sự yêu thích loài nấm và quyết tâm trồng nấm.

Những năm gần đây, nhiều nhà nông trong tỉnh đã chuyển sang đầu tư trồng các loại cây ăn trái. Hướng chuyển đổi cơ cấu sản xuất nói trên đã góp phần rất lớn giúp nhiều nhà vườn ổn định thu nhập trên mỗi đơn vị canh tác.

Hiện nay, nông dân trồng cây bằng smartphone, chăm sóc cây trồng tự động… là những mô hình ứng dụng công nghệ hiện đại đang được áp dụng trong sản xuất nông nghiệp tại Lâm Đồng.

Xã Hòa Nam là một xã đứng đầu huyện Di Linh về công tác chuyển đổi, đa dạng giống cây trồng đem lại thu nhập kinh tế cao như cây sầu riêng, cây bơ, cây mắc ca… Nhưng anh Nguyễn Văn Điền ở thôn 5, xã Hòa Nam lại chọn cây chuối có nguồn gốc từ Nam Mỹ để phát triển kinh tế gia đình.

Chuyển đổi cây trồng theo hướng bền vững, nhằm mang lại hiệu quả kinh tế cao đó là một trong những hướng đi mới được rất nhiều nông dân trên địa bàn xã Tân Văn, huyện Lâm Hà đang thực hiện trong thời gian qua. Trong đó, điển hình như mô hình trồng cà chua trong nhà kính của anh Trần Văn Phương ở thôn Tân Lin, xã Tân Văn thời gian qua mang lại một nguồn thu nhập ổn định.

Cây điều được đưa vào trồng tại Lâm Đồng rất sớm, từ năm 1986 cây điều đã được trồng tập trung chủ yếu tại 3 huyện phía nam của tỉnh (Đạ Huoai, Đạ Tẻh, Cát Tiên). Cây điều được trồng chủ yếu ở các địa bàn khó khăn, đã góp phần hỗ trợ tích cực cho cải thiện đời sống nông dân ở các vùng nông thôn. Cây điều còn có giá trị như cây công nghiệp, phủ xanh đất trống, đồi trọc, bảo vệ môi trường. Tuy nhiên, những năm gần đây sản xuất kinh doanh điều gặp nhiều khó khăn, thu nhập từ sản xuất điều chưa thật sự hấp dẫn đối với người trồng, cây điều bị cạnh tranh quyết liệt bởi một số cây trồng khác, trong đó có cây cao su, cà phê dẫn đến diện tích điều giảm sút, người trồng điều ít quan tâm đầu tư chăm sóc vườn điều.

Cát Tiên là huyện phía Nam của tỉnh Lâm Đồng, nằm dọc sông Đồng Nai, có hệ thống thủy lợi, đường giao thông nội đồng hoàn chỉnh, thuận lợi phát triển nông nghiệp theo hướng hàng hóa, với lúa là cây trồng chủ lực có diện tích gieo trồng hàng năm đạt trên  9.000 ha, trong đó có trên 7.500 ha lúa chất lượng cao, 500 ha lúa giống. Huyện Cát Tiên đã ban hành các quy hoạch về xây dựng, hình thành vùng sản xuất lúa ứng dụng công nghệ cao với diện tích diện tích trên 1.300 ha để sản xuất lúa theo hướng hàng hóa, tạo nguồn nông sản chất lượng cao phục vụ cho nhãn hiệu “Lúa - Gạo Cát Tiên”.

Theo chân tổ Khuyến nông xã Lộc Ngãi, huyện Bảo Lâm vào một ngày giữa tháng 5, chúng tôi đi thăm quan vườn cây ăn quả diện tích 2,3 ha của gia đình anh Tự Minh Tuấn, hộ nông dân ở thôn 12, xã Lộc Ngãi, huyện Bảo Lâm. Khi bước chân vào thăm vườn, chúng tôi thật ngỡ ngàng, khâm phục anh với một vườn những cây quýt sai trĩu quả, chín đỏ cây, anh là người tiên phong đưa trái cây có múi về trồng trên địa bàn xã Lộc Ngãi.

Trước đây, việc sản xuất nông nghiệp nước ta nói chung và tỉnh Lâm Đồng nói riêng chủ yếu là manh mún và nhỏ lẻ, cơ giới hóa chưa được chú trọng, vì vậy điện chưa đóng vai trò quan trọng trong sản xuất. Tuy nhiên, trước xu thế hội nhập, trong công cuộc công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước, sản xuất nông nghiệp hiện đại đã được chuyên môn hóa và áp dụng máy móc trong tất cả các công đoạn. Điều này góp phần đưa nông sản đạt chất lượng cao, giá thành giảm và sản phẩm có tính cạnh tranh cao trên thị trường. Tất nhiên, cùng với đó là nhu cầu sử dụng điện phục vụ sản xuất cũng sẽ tăng và người sản xuất trên địa bàn tỉnh Lâm Đồng cũng không nằm ngoại lệ của quy luật này.

Hướng về huyện Lạc Dương (Lâm Đồng), trên cao nguyên Lang Biang nơi đầu nguồn dòng Đa Nhim có một vườn sâm quý mà các nhà khoa học giấu kín 5 năm qua.

Đóng chân trên địa bàn thôn 6, xã Lộc An, huyện Bảo Lâm, Công ty TNHH sản xuất thương mại Long Thủy là doanh nghiệp chuyên cung cấp trái sầu riêng cho thị trường trong nước và xuất khẩu.