1. Sản phẩm rau, củ, quả

- 6 tháng đầu năm 2024, do nhu cầu thị trường tiêu thụ giảm nên giá trung bình các sản phẩm rau, củ, quả như ớt chuông Đà Lạt, ớt sừng, su su, cà chua… đều giảm so với cùng kỳ năm 2023, cụ thể: Ớt chuông Đà Lạt (màu đỏ) 26.167 đồng/kg, giảm 6.700 đồng/kg; ớt sừng 17.875 đồng/kg, giảm 4.633 đồng/kg; su su 4.333 đồng/kg, giảm 1.700 đồng/kg; cà chua 10.008 đồng/kg, giảm 2.475 đồng/kg so với cùng kỳ năm 2023 (cà chua tháng 5-6/2024, do nguồn cung ít nên giá đang ở mức cao, trung bình có giá 15.000 – 16.000 đồng/kg).

- Xà lách các loại, cải bắp, đậu leo… do nhu cầu thị trường tiêu thụ mạnh nên 6 tháng đầu năm 2024, giá trung bình đều tăng so với cùng kỳ năm 2023, cụ thể: Xà lách cuộn 9.333 đồng/kg, tăng 2.333 đồng/kg; xà lách lolo xanh 7.067 đồng/kg, tăng 1.567 đồng/kg; cải bắp 3.083 đồng/kg, tăng 1.458 đồng/kg; đậu leo 11.750 đồng/kg, tăng 1.142 đồng/kg so với cùng kỳ năm 2023.

-  Các sản phẩm rau, củ, quả còn lại như hành lá, củ dền, su hào, cải thảo… giá trung bình khá ổn định so với cùng kỳ năm 2023.

2. Sản phẩm hoa

Dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn năm 2024 do nhu cầu thị trường tiêu thụ giảm nên giá các loại hoa Đà Lạt đều giảm so với cùng kỳ năm 2023. Nhìn chung, trong 6 tháng đầu năm 2024, do thị trường tiêu thụ giảm nên giá trung bình các loại hoa như hoa hồng, hoa cát tường, hoa cẩm chướng, hoa lay ơn đều giảm; hoa cúc và hoa lily do nguồn cung ít nên giá trung bình 6 tháng đầu năm đều tăng so với cùng năm 2023, cụ thể: Hoa hồng đỏ Đà Lạt 17.942 đồng/chục, giảm 3.025 đồng/chục; hoa cát tường 63.625 đồng/kg, giảm 4.000 đồng/kg; hoa cẩm chướng 33.108 đồng/bó, giảm 1.517 đồng/bó; hoa lay ơn 31.550 đồng/chục, giảm 1.525 đồng/chục; hoa cúc cành 23.458 đồng/chục, tăng 1.225 đồng/chục; hoa lily Concador 85.042 đồng/bó, tăng 4.708 đồng/bó so với cùng kỳ năm 2023. Hoa đồng tiền tăng mạnh trong dịp Lễ vía Thần tài (60.000 – 80.000 đồng/chục), sau đó giá duy trì ở mức cao và khá ổn định so với cùng kỳ năm 2023.

3. Sản phẩm cây công nghiệp

Trong 6 tháng đầu năm 2024, giá cà phê vối nhân xô liên tục tăng từ đầu năm đến nay, trung bình giá cà phê vối nhân xô đạt 97.711 đồng/kg, tăng 48.419 đồng/kg so với cùng kỳ năm 2023. Nguyên nhân giá cà phê tăng cao là do nhu cầu của thế giới về sản phẩm cà phê robusta của Việt Nam là rất lớn, đây là nguyên nhân dẫn đến giá cà phê trong nước tăng cao so với nhiều năm trong lịch sử. Ngoài ra, nguyên nhân khiến giá cà phê tăng là do một số sản phẩm cà phê nhân được sử dụng rang xay làm cà phê hòa tan tiêu thụ trong nước, nên nhu cầu nội địa tăng. Tuy giá cà phê tăng cao kỷ lục nhưng hết niên vụ cà phê, lượng hàng cà phê dự trữ trong dân còn rất ít hoặc không còn để bán.

4. Sản phẩm chăn nuôi

- Kén tằm: Trong 6 tháng đầu năm 2024, thị trường xuất khẩu tơ tằm sang Ấn Độ diễn ra khá thuận lợi nên giá kén tằm vẫn duy trì ở mức cao và khá ổn định. Trung bình giá kén tằm (tại Lâm Hà) 214.833 đồng/kg, tăng 6.442 đồng/kg; kén tằm (tại Bảo Lâm) 200.042 đồng/kg, tăng 1.250 đồng/kg, kén tằm (tại Đạ Tẻh) 153.858 đồng/kg, giảm 9.975 đồng/kg so với cùng kỳ năm 2023.

- Lợn hơi: Trung bình giá lợn hơi 6 tháng đầu năm 2024 đạt 60.517 đồng/kg, tăng 6.742 đồng/kg; gà hơi 67.292 đồng/kg, tăng 1.583 đồng/kg so với cùng kỳ năm 2023.

- Sữa bò 13.000 đồng/kg… giá khá ổn định trong 6 tháng đầu năm 2024 và ổn định so với cùng kỳ năm 2023.

5. Sản phẩm vật tư phân bón

Vào giai đoạn đầu mùa mưa, giá một số sản phẩm vật tư phân bón như phân đạm Phú Mỹ, đạm SA Nhật, phân NPK… có giảm nhẹ. Nhìn chung, trong 6 tháng đầu năm 2024, các sản phẩm vật tư phân bón luôn duy trì mức giá khá ổn định tại các huyện và giảm nhẹ so với cùng kỳ năm 2023.

Trung tâm Khuyến nông Lâm Đồng