(14/07/2020)
Lâm Đồng là tỉnh có điều kiện về thời tiết, khí hậu thuận lợi cho việc phát triển nhiều loại thủy sản khác nhau, nhất là phát triển cá nước lạnh và có hệ thống sông, hồ, đập phong phú có thể tận dụng để nuôi các loại cá truyền thống (trắm, chép, mè, trôi, rô phi…). Hơn nữa, từ năm 2012 UBND tỉnh Lâm Đồng đã phê duyệt quy hoạch phát triển cá nước lạnh đến năm 2020, tạo điều kiện thuận lợi cho việc thu hút các doanh nghiệp đầu tư vào sản xuất cá nước lạnh gắn với công tác quản lý và bảo vệ rừng tại các địa phương trong tỉnh. Bên cạnh đó, các doanh nghiệp nuôi trồng thủy sản đã chủ động liên kết, hỗ trợ kỹ thuật và sản xuất giống, thức ăn, cung ứng đầy đủ cho sản xuất (nhất là cá nước lạnh); xây dựng nhãn hiệu, thương hiệu Cá nước lạnh Đà Lạt, tạo điều kiện thuận lợi cho đầu ra của sản phẩm được ổn định.
(29/06/2020)
Ngày 23/6/2020, Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản III phối hợp với Hiệp hội Phát triển cá nước lạnh tỉnh Lâm Đồng đã tổ chức hội thảo với chủ đề: “Tổng kết mô hình nuôi thử nghiệm và bàn giải pháp phát triển nuôi cá trắng Châu Âu tại Lâm Đồng”. Đây là chủ đề thuộc Đề tài “Nghiên cứu nuôi thử nghiệm cá trắng Châu Âu (Coregonus lavaretus) tại Lâm Đồng” theo Hợp đồng số 36/HĐ-SKHCN ngày 13/10/2016 giữa Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Lâm Đồng và Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản III. Đề tài được thực hiện từ năm 2018 - 2020 và triển khai trên địa bàn huyện Đức Trọng và Lạc Dương.
(15/06/2020)
Ngày 11/6/2020, Tổng cục Thủy sản ra Thông báo số 1082/TB-TCTS-KHCN&HTQT về việc mời đăng ký tham gia Chương trình giống gốc giống thủy sản năm 2020.
(04/06/2020)
Ngày 22/5/2020, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã ban hành Quyết định số 1802/QĐ-BNN-QLCL về việc ban hành "Chương trình kiểm soát an toàn thực phẩm cá và các sản phẩm cá bộ Siluriformes xuất khẩu sang thị trường Hoa Kỳ". 
(18/05/2020)
Việc nuôi cá tầm tự phát, chưa đảm bảo được các chỉ số an toàn nguồn nước khiến người nuôi cá đối mặt với nhiều rủi ro.
(24/04/2020)
Cát Tiên, với dòng sông Đồng Nai chảy qua là vùng đất phù hợp để nuôi trồng thủy sản. Và nhiều mô hình chăn nuôi cá cũng như thủy sản khác cho hiệu quả đang được triển khai, cung cấp thêm cho thị trường những sản phẩm chất lượng cao. Nuôi cá lóc, lươn trong bể sạch đang là một hướng đi của nông dân vùng đất Gia Viễn, Cát Tiên.
(13/02/2020)
Cá chài có tên khoa học là Leptobarbus hoevenii. ở Việt Nam cá phân bố chủ yếu ở vùng đồng bằng sông Cửu Long. Cá chài có đặc điểm thân dày, tương đối tròn, vảy phủ đều toàn thân, thân và bụng có màu trắng và vàng nhạt, viền mắt màu đỏ tươi. Là đối tượng có thịt chắc, thơm ngon, bổ dưỡng và có khả năng chữa bệnh. Cá chài có thể nấu được rất nhiều món ăn như: Thịt cá chài ướp gia vị nướng than hồng, ướp gừng cuốn mỡ chài rán, xào sả ớt, gỏi, cá chài nấu canh chua, nấu măng, lẩu, hấp, kho tộ, rán, nấu xổi... Trong tự nhiên, cá chài được xếp vào hạng cá ngon, đặc sản, trong bữa cơm gia đình được ưu tiên cho người già và trẻ em. Hiện nay trên thị trường đang hiếm loài cá này, do vậy nuôi cá chài thương phẩm đang có tiềm năng lớn.
(24/12/2019)
Cát Tiên vốn là một vùng đất có truyền thống nuôi trồng thủy sản, bên cạnh địa hình đất đai phù hợp, thôn Vân Minh thuộc xã Gia Viễn, huyện Cát Tiên đã, đang và sẽ xuất hiện nhiều mô hình thử nghiệm trong nuôi trồng thủy sản, đem lại hiệu quả cao và thiết thực.
(26/08/2019)
Cá Tầm là loại cá đem lại hiệu quả kinh tế cao, nhưng do đặc điểm của loài cá nước lạnh nên không phải nơi nào cũng nuôi được. Trong khi đó, địa bàn Đạ Nghịt - xã Lát - huyện Lạc Dương là nơi có điều kiện tự nhiên lý tưởng với dòng nước chảy quanh năm và mát lạnh giúp cho việc nuôi cá Tầm phát triển.
(18/07/2019)
Thôn Gia Bắc 2, xã Tân Nghĩa, huyện Di Linh với nền kinh tế lấy nông nghiệp làm trọng và có sông Đồng Nai chảy qua nên những người nông dân đã biết dựa vào con cá để tăng gia sản xuất. Nuôi cá ở đây không chỉ để ăn mà còn trao đổi buôn bán giúp đời sống người dân ngày càng cải thiện, khấm khá dần lên.
(05/06/2019)
Đam Rông với lợi thế về đất đai, khí hậu và nguồn tài nguyên nước mát, nước lạnh (nhiệt độ dưới 18oC, độ cao từ 600m trở lên) cho phép phát triển nghề nuôi cá nước lạnh như cá tầm đem lại hiệu quả kinh tế cao, giúp người dân nâng cao thu nhập.
(30/01/2019)
Cá ét mọi hay còn gọi là cá ét là loài cá nước ngọt thuộc họ cá chép. Cá có đặc điểm thân thon dài, dẹp bên, đầu nhỏ, mõm tù, thân màu đen xám ở mặt lưng, trắng xám ở mặt bụng, các vây có màu đen. Thịt cá ét mềm, ngọt, không dai, đặc biệt là cá ét nướng mọi thịt rất ngọt, béo và mùi vị thơm ngon không thua các loài cá có giá trị khác, do đó giá trị thương phẩm đối tượng này ngày càng tăng cao.
(17/01/2018)
Các chất dinh dưỡng thiết yếu trong sản xuất giống hay nuôi thâm canh, Canxi và Magie đều đóng góp một vai trò không nhỏ quyết định đến chất lượng nước và sức khỏe động vật trong ao nuôi.
(27/09/2017)
Nghề nuôi cá nước lạnh (cá tầm và cá hồi) Lâm Ðồng đã và đang vượt qua nhiều khó khăn, hạn chế, phấn đấu đến năm 2022 với các giải pháp đồng bộ về nguồn giống, kỹ thuật thả nuôi gắn với quảng bá, xúc tiến thị trường tiêu thụ trong và ngoài nước, nhằm đạt sản lượng mỗi năm từ 2.000 tấn trở lên.
(16/05/2017)
Nâng cuộc sống đi lên bằng chính đôi tay và sức lực của mình là nguyện vọng chính đáng của nhiều người, đặc biệt là đối với những người nông dân một nắng hai sương. Ngày nay, ngoài những ngành nghề truyền thống, người dân đã và tiếp tục tìm những cách làm mới để nâng cao năng suất lao động, nâng cao thu nhập cho gia đình, góp sức xây dựng quê hương ngày càng phát triển. Ông Nguyễn Hữu Tình, thôn Tân Tiến, xã Gia Viễn, huyện Cát Tiên cùng việc nuôi cá trang trại trên hồ là một ví dụ.
(14/05/2017)
Kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học ở Kenya cho thấy có thể thay 25% bột cá bằng bột hạt hướng dương trong thức ăn của cá rô phi vằn (Oreochromis niloticus) được nuôi trong ao đất.
(17/03/2017)
Đại diện Công ty TNHH MTV cá tầm Việt Nam (thuộc Tập đoàn cá tầm Việt Nam) cho biết, trong những năm gần đây, đơn vị này xây dựng các cơ sở nghiên cứu, sản xuất giống và đã làm chủ được công nghệ sản xuất cá giống nhân tạo.
(08/02/2017)
Hội Nông dân Lạc Dương cho biết, sản lượng cá nước lạnh của Lạc Dương đã đạt con số 365 tấn trong năm 2016. Theo đó, với diện tích 16,1 ha mặt nước, cá nước lạnh được thả nuôi đều là các loại cá có giá trị kinh tế cao như cá hồi, cá tầm vân...
(18/01/2017)
Ngày 15/1, khi tôi viết về cơ sở nuôi cá tầm ở Lâm Ðồng thì ông chủ Nguyễn Văn Toản đang có mặt ở Ðắk Lắk xây dựng cơ sở thứ 2 và chuẩn bị thả cá giống. Còn ở Lâm Ðồng, bên dòng suối trong veo, một chiếc đập được ngăn lại giữ nước lọt giữa thung lũng rừng xanh là nơi sinh sống của hàng triệu con cá tầm đủ các lứa tuổi…
(03/01/2017)
Anh Nguyễn Văn Thành, cán bộ kỹ thuật của Trung tâm Khuyến nông Lâm Đồng cho biết: Sau 5 tháng nuôi cá hô thực nghiệm 2 mô hình trong ao đất (quy mô 1.000 m²/mô hình) ở xã Hà Đông và xã Mỹ Đức, Đạ Tẻh, đến nay tỷ lệ cá sống gần 85%, trọng lượng bình quân đạt 0,7 kg/con.  
(16/11/2016)
Với tổng nguồn vốn đầu tư hơn 38 tỷ đồng, Công ty TNHH Đa Phú đang hoàn thiện toàn bộ cơ sở hạ tầng dự án nuôi cá nước lạnh trên diện tích hơn 2 ha, kết hợp với quản lý, bảo vệ gần 50 ha rừng, thuộc địa bàn các xã Lát, huyện Lạc Dương và xã Phi Tô, xã Phú Sơn, huyện Lâm Hà; dự kiến ổn định sản xuất, kinh doanh vào năm 2018, đạt sản lượng 50 tấn cá thương phẩm/năm.

TRUNG TÂM KHUYẾN NÔNG LÂM ĐỒNG

Tầng 4, Khu D, Trung tâm hành chính tỉnh Lâm Đồng - 36 Trần Phú- TP Đà Lạt

ĐT: 02633.812932 - 02633.824180 Fax: 02633.812270 E-mail: ttknld@gmail.com

Top